Nasi Goreng mamak style
Nasi Goreng Mamak style Bahan-bahannya nasi sejuk sebiji telur 2 ulas bawang putih-ketuk 1/2 biji bawang besar-hiris 1 suduT serbuk kari 1 suduT serbuk cili lobak merah sawi kobis 1/2 suduT sos tiram 1 sudu sos cili 1 sudu sos tomato gula tomato buah (sebagai hiasan) Car-caranya panaskan kuali goreng telur hancurkan..ketepikan kuali yang sama tumis bawang putih, bawang merah..campurkan serbuk kari san serbuk cili dalam sedikit air..kemudian masukkan dalam tumisan bawang hingga garing.. masukkan bahan-bahan sos dan sedikit gula masukkan nasi, telur dan sayur-sayuran..kacau rata..hingga nampak berasap.. angkat dan hidangkan P/S: nasi goreng simple ja....nak lagi sedap taburkan bawang goreng